营养健康导向的全麦食品创制关键技术及产业化

王静,刘洁,张慧娟,李洪岩,刘通通(外),龚凌霄,郁永辉,徐同成(外),王子元,刘英丽,刘建国(外)

部级奖

二等奖

2023

减脂乳制品风味提升关键技术与产业化

艾娜丝,陈历俊(外),王彩云(外),林莉(外),巴根纳(外),张晓梅(外),孙宝国,何 剑(外),刘 华(外),曹宏芳(外),宋福行,谭励,孙 敬(外),金越(外),樊启程(外)

社会力量奖

特等奖

2023

新型细菌素类生物防腐剂的高效制备及应用关键技术

刘国荣,赵建生(外),张香美(外),袁栋栋,许朵霞,聂蓉(学)

社会力量奖

二等奖

2023

烷基间苯二酚在制备用于预防或治疗肥胖症相关疾病产品中的应用

王静,刘洁,王子元,郝一铭(学),杨子慧(学),孙宝国

中国专利优秀奖

一等奖

2022

特殊医学用途配方食品加工关键技术及应用

李赫,李雅慧(外),刘新旗,宋立华(外),刘丽丽(外),刘德恽(外),张萍(外),应欣(外),强婉丽(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2022

营养功能性全麦面制品创制关键技术及产业应用

王静,刘洁,张慧娟,刘通通(外),徐同成(外),龚凌霄,郁永辉,王子元,李云辉(外),刘建国(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

二等奖

2022

小麦加工副产物高值化利用关键技术及产业化应用

杜方岭(外),刘洁,宗爱珍(外),徐同成(外),张慧娟,刘丽娜(外),王子元,李健,孟凡福(外)

中国专利优秀奖

二等奖

2022

霍英东教育基金会高等院校青年科学奖

李洪岩

霍英东基金奖

二等奖

2022

小麦粉副产物高值利用关键技术与产业化应用

王静,李洪岩,刘洁,朱科学(外),蔡丕鹏(外),郁永辉,张莉莉(外),张慧娟

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

二等奖

2022

环糊精基营养素装载体系开发关键技术

王金鹏,邱超(外),金征宇(外),许维成(外),马再超(外),范浩然,龙杰(外),麻荣荣(外),王哲(外),田耀旗(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2022

大豆蛋白基食品制造与品质提升关键技术创新与应用

李健,谢建春,王中江(外),刘军(外),郑福平,李赫,奚宇,刘洁,郭增旺(外),周麟依,刘刚(外),肖红利(外),边文洁(外),刘海燕(外),但晓容(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2022

大宗及特色高值食品真实性多组学鉴别关键技术与标准化应用

陈颖(外),王蓓

其他省部级获奖

一等奖

2021

植物蛋白肉风味提升关键技术及应用

李健,谢建春,陈穗文(外),刘军(外),李顺秀(外),郭增旺(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

二等奖

2021

减盐增味酵母抽提物生产关键技术及应用

宋焕禄

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2020

小米关键组分健康效应研究与产业化应用

沈群(外),吴继红(外),郭顺堂(外),胡小松(外),任欣,薛勇(外),胡锦蓉(外),付永霞(外),张凡(外),尹瑞旸(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2020

预防和改善老年人肌肉萎缩大豆肽的规模化产业技术体系的建立与创新

刘新旗,李赫,付慧彦(外),张连慧(外),应欣(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2020

米面加工副产物功能成分增值利用关键技术及产业化

李洪岩,王静,刘洁,郁永辉,王子元,温洋洋,崔波(外),刘峰(外),吴正宗(外),吕达(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2020

大米与米粉品质调控关键技术及产业化应用

王静,李洪岩,周兴伍(外),温洋洋(外),刘英丽,周子钞(外),张红燕(外),杨俊生(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

特等奖

2020

2019年度中国食品科学技术学会科技创新--《中国食品学报》优秀论文二等奖

刘国荣,王成涛,孙宝国

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

二等奖

2019

第十五届中国青年科技奖

王静

中国青年科技奖

一等奖

2019

预防和改善老年人肌肉萎缩新型蛋白及肽类食品的开发与创制

刘新旗,付慧彦(外),张连慧(外),李赫,薛冰(外),崔超(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2019

大豆蛋白肽及大豆7s，11s蛋白的创新工艺和智能化高效制备技术开发

刘新旗,李赫,刘国琴(外),付慧彦(外),张连慧(外),崔超(外),徐荣(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2018

Bifidobacterium animalis BB04所产细菌素分子结构鉴定及抑菌机理研究

刘国荣,许朵霞,赵磊

澳门新莆京7906not官网科学研究优秀成果奖

三等奖

2018

大豆7s,11s蛋白质提取及低聚肽的研究和新型智能化装备开发与应用

刘新旗

澳门新莆京7906not官网科学研究优秀成果奖

二等奖

2018

米糠多肽介导胆固醇外流的分子机制研究

张慧娟

澳门新莆京7906not官网科学研究优秀成果奖

三等奖

2018

第七届青年学术演讲比赛优秀奖

王振华

澳门新莆京7906not官网青年学术演讲比赛获奖

优秀奖

2018

叶黄素酯高效提取及其高值化衍生产品制备关键技术与产业化

王成涛

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2018

2016-2017年度神农中华农业科技奖科研成果二等奖-食品功能微生物资源发掘及其应用

李秀婷,郦金龙,朱运平,滕超,熊科,刘晓真(外),程少博(外),姚鹃(外),杨然,范光森,徐友强

其他省部级获奖

二等奖

2017

大宗谷物副产物功能因子制备关键技术及应用

王静,崔波(外),张慧娟,龚凌霄,尹明(外),郭润滋(外),刘建国(外),李海燕(外),黄登鑫(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2017

功能性天然类胡萝卜素稳态高效化关键技术与产业化

邵斌(外),许新德(外),王成涛,惠柏棣(外),张泽生(外),周迪(外),张慧(外),刘沐霖(外),许朵霞,孙新强(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2017

花椒质量控制及高值化加工关键技术与产品开发

张卫明(外),李凤飞(外),曹雁平,赵伯涛(外),齐立军(外),廖英崇(外),杨文江(外),孙晓明(外),魏占姣(外),褚延伟(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2017

小分子大豆肽制备工艺技术开发及新型干燥工艺的开发与应用

刘新旗,付慧彦(外),张连慧(外),郭际(外),张海萍(外),赵芬

北京市科学技术奖

三等奖

2017

发酵面制品营养功能和食用品质协同调控关键技术和产业化应用

周中凯(外),陈玲(外),李琳(外),刘新旗,张营(外),付水胜(外),李晓玺(外),杨瑞(外),李静(外),王德生(外),赵芬

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

二等奖

2016

小分子大豆肽制备工艺技术研究与产品开发

刘新旗,赵芬,付慧彦(外),张连慧(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

二等奖

2016

油脂自动氧化及其控制技术

马铁铮

澳门新莆京7906not官网青年学术演讲比赛获奖

三等奖

2016

第六届澳门新莆京7906not官网青年学术演讲比赛三等奖

刘慧琳

其他奖项

三等奖

2016

生物酶法联产植物油脂及蛋白高值化利用关键技术创新

江连洲(外),李杨(外),隋晓楠(外),齐宝坤(外),王中江(外),王喜波(外),张敏,许振国(外),范志军(外),吴海波(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2016

功能微生物研究及在食品中的应用

李秀婷,朱运平,滕超,熊科,郦金龙,刘晓真(外),姚鹏(外),程少博(外),杨然,范光森

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

二等奖

2016

重大杂粮主食产品创制关键技术与产业化应用

谭斌(外),沈群(外),刘明(外),李先银(外),刘建福(外),张敏,田晓红(外),汪丽萍(外),刘艳香(外),翟小童(外),吴娜娜(外),任召峰(外)

具有推荐国家科学技术奖申报指标的社会力量奖

一等奖

2016

茅以升科学技术奖—北京青年科技奖

李秀婷

茅以升北京青年科技奖等

一等奖

2016

酵母抽提物中关键风味成分鉴定及相关产品研发

宋焕禄

澳门新莆京7906not官网科学研究优秀成果奖

三等奖

2016

木聚糖酶在发酵面制品主食种的应用

李秀婷,范光森,许朵霞,郦金龙,朱运平,熊科,杨然,滕超

澳门新莆京7906not官网科学研究优秀成果奖

二等奖

2016

不同用途专用粗粮及杂豆预混合粉加工工艺与营养配比技术研究

王静

澳门新莆京7906not官网科学研究优秀成果奖

三等奖

2016

特种木聚糖酶资源发掘及应用

李秀婷,朱运平,滕超,熊科,郦金龙,杨然,范光森

高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）

二等奖

2015

从一个科研青年到一名科研工作者

王少甲

澳门新莆京7906not官网青年学术演讲比赛获奖

三等奖

2015

药食同源，健康红曲

张婵

澳门新莆京7906not官网青年学术演讲比赛获奖

三等奖

2015

辣椒天然产物高值化提取分离关键技术与产业化

卢庆国(外),曹雁平

国家科学技术进步奖

二等奖

2014

新型链霉菌木聚糖酶制备高纯度低聚木糖关键技术

李秀婷

澳门新莆京7906not官网科学研究优秀成果奖

二等奖

2014

躲不开的食品添加剂

孙宝国,曹雁平,王静

社会力量奖

一等奖

2013